Посетете страницата на събитието във Facebook тук или албумът на събитието тук, за да видите снимки. 


ФОРМАТ НА КОНКУРСА ЗА ВИНА РЕКОЛТА 2015г. 

Условия за участие:

Вината да са произведени със съдействието и/или продуктите предлагани от „Дионис-Елена“ ООД.

Спонсори на събитието: „Дионис-Елена“ ООД, Хотел Ресторант „Кристал“ Русе , Томика Метал  АД и Ванков 2004 ООД.

Конкурсът ще се проведе на 20.02.16 г в Хотел Ресторант „Кристал“ от 15.00 до 18.00 часа.

Спонсори и организатори:

-         Дионис – Елена ООД – гр. Русе  - www.dionislab.bg ; тел 082 /876068

-         Томика Метал  АД – гр. Пловдив - www.tminox.com  

-         Хотел Ресторант „ Кристал “ гр. Русе - www.kristal-ruse.com

-         Ванков 2004 ООД гр. Варна - www.zavinoto.com

Вината ще са разпределени в следните категории:

  1.      Вино на годината 2015
  2.      Сортови вина

-         Сортово бяло вино

-         Сортово червено вино

  1.      Купажно вино от винени сортове

-         Купажно сортово бяло вино

-         Купажно сортово червено вино

  1.      Розе
  2.      Купажно вино с участието на  директни сортове

-         Купажно  бяло вино с участието и на директни сортове

-         Купажно червено вино с участието и на директни сортове

Дегустация на вината:

-         тричленна комисия от професионални дегустатори енолози ( и сомелиер) и един наблюдател журналист

-         Оценяване на вината  - по 100 балната система

-         Дегустацията е абсолютно анонимна.

-         Дегустационен лист


 

Събиране на проби: 

-         Във фоайето на хотел „КРИСТАЛ“ от 9 до 12 февруари 2016   

от 10.00 до 12.00 часа и от 18.00 до 20.00 часа

Заплащане за участие:

-         20 лв. куверт на човек с  меню.

-         20 лв за проба ( всяко вино за дегустация)

Плащането се извършва при заявяване на участие и носене на пробите

 

Изискване към пробите:

-         По две бутилки вино от 750 мл  с работен етикет

-         Съдържание на работен етикет  - Имена, телефон за връзка, използвани сортове

Награди:

-         Малък съд 90 л  за ферментация и съхранение на вино - предоставен от Томика Метал  АД – гр. Пловдив

-         Дъбово буре за червено вино обем 50 л.  - Ванков 2004 ООД гр. Варна

-         Затапвачки – 2 бр. -  предоставени от Дионис – Елена ООД – гр. Русе

-         Дамаджани 50 л – 2 бр  -  предоставени от Дионис – Елена ООД – гр. Русе

-         Дамаджани 25 л – 2 бр. - предоставени от Дионис – Елена ООД – гр. Русе

-         Стойка за бутилки от бамбук – 1 бр. предоставена от Дионис – Елена ООД – гр. Русе